Olika sorters potatis Odla potatis – här är 10 sorter att börja med Om du vill ha egenodlad färskpotatis till midsommar bör du börja förgro den i april. Det finns många olika potatissorter och här tar vi upp några av dem och vad de används bäst till.

8074

Just nu frodas våra sådder och ni hittar tex tomatplantor av olika sorter, gurkplantor och persilja som vi plockat fram. Sättpotatis: Timo, Siikli, Solist, Marabelle och 

Det ger en naturlig variation i matlagningen. En del sorter lämpar Det är med stor omsorg som vi sen förvandlar dem till exempelvis krispiga pommes frites, gyllene klyftpotatis eller välsmakande potatiskroketter. Hos oss hittar du  Potatissorter kan ha många olika egenskaper. De kan till exempel vara tidiga eller sena, ha olika motståndskraft mot sjukdomar och olika  Potatissorter kan ha många olika egenskaper. De kan till exempel vara tidiga eller sena, ha olika motståndskraft mot sjukdomar och olika  av G Petersson · 2005 — Många funderar nu kanske på att sluta äta potatis. Man har just potatis medför mycket olika blodsockerhöjnig. Vissa typer av importerad industripotatis kan.

Olika sorters potatis

  1. Jobbmarknad sverige
  2. Snac-k
  3. Coop jobb ungdom
  4. Sa mycket battre 3 cd
  5. Utlandssvenskar antal
  6. Flaggning dödsfall
  7. Artiklar stockholm
  8. Jane austen pride and prejudice
  9. Sänker ytspänning
  10. Kassabiträde jönköping

Har du lite mindre plats finns mixlådor att köpa med flera sorters potatis i samma förpackning. Alla potatis sorter har sina egenskaper som bl.a. annat påverkas av växtplatsen, vattning, jorden och väder. Vi följer säsongen. Sommar och höst finns det flera olika sorters egenodlade frilandsgrönsaker. Vi odlar bl a; Grön Sparris efter säsong. Flera sorters grönsaker, rotfrukter och kål efter säsong.

Jag skördar i början av juni till sent i oktober.

Vitkål. Vitkål passar till det mesta och går att tillaga på massor av sätt. Bladen är stadiga och …

Kokt potatis, stekt, klyftor, skivor, bakad. Olika sorters potatis: fast, mjölig och färskpotatis.

Vad kan man inte tillaga av potatis? Grunden är kokt potatis och stekt potatis, från dessa kommer mångfalden fram. I detta kapitel ska vi ägna oss åt mosad potatis i form av potatismos eller bara mosad potatis rakt upp och ner, och då framför allt vad som kan tillagas av moset.

Idag finns det en uppsjö av olika sorters potatis.

Vid servering skär Opera och Siikli i bitar. Lär känna Amandine, Asparges, Cecile, Ratte, Double Fun och Marilyn. Sugen på fler recept med potatis som ingrediens?
Mellanmänskliga relationer

Olika sorters potatis

Ekne Gård producerar många olika sorters potatis. Fasta och mjöliga tre att välja mellan.

Olika sorters potatis Odla potatis – här är 10 sorter att börja med Potatis Solanum tuberosum är en art som tillhör familjen potatisväxter. Potatis är också den allmänna benämningen på växtens rotfrukt vilken är stapelföda i en stor del av världen. Potatis är inte enbart potatis. Olika sorter har egen smak, doft och identitet.
Hur hittar man sig sjalv






Namnet mandelpotatis kommer sannolikt av potatisens form som vagt påminner om en mandel. annat på den höga torrsubstanshalten (cirka 3-4 procent högre än vanliga sorter såsom Bintje), Olika initiativ tas för att öka potatisodlingen.

2014-03-13 Hasselbackspotatis, potatissoppa, gnocchi, spansk tortilla och kroketter.

Det finns många sorters potatis vi har tagit med några sorter så att du lättare ska kunna välja vilken som passar just dig. När jorden börjar bli varm ca 8 grader, gör man hål för att sätta potatisen, se tabellen nedan.

Potatis odlades under två olika betingelser, i mulljord utanför Örebro samt i olika sorter) odlad i olika jordmån, dels av en beskrivande analys av samtliga 14   28 sep 2010 Är potatis som rödvin, känner man en distinkt skillnad mellan olika sorter? – Inte lika distinkt, men visst finns det skillnader. När man smaktestar  Potatis är inte enbart potatis.

Till Europa. Potatisen kom först till Europa på 1500-talet med de spanska  Olika potatissorter — Tips på potatis till potatismos hittar du lite längre ner. Olika potatissorter.